Új könyvek

Irodalmi kalandtúra

Borítókép: 

Gintli Tibor: Irodalmi kalandtúra : Válogatott tanulmányok

Magyar Irodalomtörténeti Társaság, 2013

Ismertetés

EKF könyvtári katalógus

Hová tűnt a huszadik század?

Borítókép: 

Kappanyos András: Hová tűnt a huszadik a század?

Balassi, 2013

Ismertetés

EKF könyvtári katalógus

Az Isonzó a Dunába ömlik

Borítókép: 

Szörényi László: Az Isonzó a Dunába ömlik : esszék, tanulmányok

Nap, 2013

Szörényi László műveiben egyesíti a tudomány szerteágazó és igen nagyfokú ismeretét, mindemellett élvezetesen és olvasmányosan ismerteti meg az olvasót elképzeléseivel-gondolataival. Minden írását átlengi a téma ismerete mellett az anyag szeretete, és mindezt még valamifajta kedves irónia. Új kötetében az 1980-as évek felétől szinte napjainkig keletkezett írásaiból válogattunk, melyek könyvben még nem jelentek meg.

Forrás

EKF könyvtári katalógus

Égig érő nyár

Borítókép: 

Serfőző Simon: Égig érő nyár

Magyar Napló, 2013

EKF könyvtári katalógus

Serfőző Simon

Borítókép: 

Bakonyi István: Serfőző Simon : kismonográfia

Antológia, 2012

EKF Könyvtári katalógus

A pillanat küszöbén

Borítókép: 

Mikola Gyöngyi: A pillanat küszöbén

ZEtna, 2013

Ismertetés

EKF Könyvtári katalógus

Gyermektelen írók a diktatúra idején

Borítókép: 

Arday József: Gyermektelen írók a diktatúra idején

L'Harmattan - Könyvpont, 2013

Részletek

EKF Könyvtári katalógus

El Greco

Borítókép: 

Michael Scholz-H änsel: El Greco : Domenikosz Theotokopoulosz
Köln : Taschen ; Budapest : Vince K., [2005], cop. 2005

Borkészítés barrik eljárással

Borítókép: 

Robert Steidl - Borkészítés barrik eljárással : alapok, lehetőségek, variációk
Budapest : Mezőgazda, 2007

A könyv tudományos alapossággal, de a kezdő borásznak is érthetően ad útmutatást a barrikolásról, erről a sokrétű, nagy szakértelmet és tapasztalatot igénylő borkészítési eljárásról. Célja, hogy a legfontosabb kritériumokat és a helyes döntési alapelveket adja azoknak a gyakorlati szakembereknek a kezébe, akik emellett a borkezelési eljárás mellett döntöttek.

Borerjedési problémák

Borítókép: 

Robert Steidl: Borerjedési problémák : okok, megítélés, orvoslás
B Budapest : Mezőgazda, 2007

A könyv célja azoknak a fontos pontoknak a felvázolása, amelyek segítségével az erjedési zavarok keletkezése megakadályozható. Éppen ezért részletesen ismerteti a szőlőültetvényben elvégzendő munkákat, hiszen ezek több tekintetben is befolyással vannak a bor minőségére. Ezt a munkát kell következetesen és célirányosan tovább folytatni a pincegazdasági műveletekkel, a könyvben megadott irányelvek szerint.

Tartalomátvétel